Hindari 5 Sayuran Ini, Bisa Bikin Asam Urat Kambuh

Shofy Maulidya Fatihah
Ilustrasi masalah asam urat yang kambuh / freepik
Ilustrasi masalah asam urat yang kambuh / freepik

Wartacakrawala.com – Asam urat merupakan penyakit yang menyerang persendian dan menimbulkan rasa nyeri berkepanjangan.

Bahkan terkadang penderitanya bisa mengalami kesulitan bergerak dan berjalan karena asam urat di sendi sudah mengkristal dan mengendap.

Asam urat dapat dikontrol dengan obat-obatan, diet yang ramah asam urat, dan perubahan gaya hidup. Jika kamu menderita asam urat, makanan tertentu dapat memicu serangan dengan meningkatkan kadar asam urat.

Baca juga: Deretan Lomba Agustusan yang Unik dan Lucu untuk Anak-anak

Secara umum, makanan yang harus dihindari adalah makanan yang kadar purinnya tinggi. Sebab beberapa makanan mengandung purin yang jika terlalu banyak dikonsumsi akan membuat kadar asam urat dalam tubuh naik.

Ternyata terdapat sayuran yang tidak baik dikonsumsi penderita asam urat. Beberapa sayuran perlu dihindari karena memiliki kadar purin tinggi.

Berikut 5 sayuran yang bisa bikin asam urat kambuh:

  1. Asparagus
    Asparagus memiliki kadar kalium dan folat tinggi. Akan tetapi, asparagus adalah salah satu sayuran yang perlu dihindari bagi penderita asam urat karena memiliki kandungan purin tinggi. Dalam asparagus, terdapat sekira 23 gram purin di setiap 100 gram sayuran ini.
  2. Bayam
    Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins. Akan tetapi, penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin yang tinggi. Dalam setiap 100 gramnya, terkandung sekira 57 gram purin.

Baca juga: Waktu yang Tepat Bayi Boleh Diberi Air Putih, Orang Tua Wajib Tahu

  1. Buncis
    Buncis menjadi salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi sedemikian rupa, seperti aneka tumisan dan menjadi bahan pelengkap. Namun, buncis dikenal memiliki fruktosa tinggi yang bisa menjadi pemicu asam urat.
  2. Jamur
    Jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dalam setiap porsinya. Oleh karena itu, pengidap asam urat wajib menghindari sayuran yang menjadi campuran di banyak hidangan ini.
  3. Kembang Kol
    Sayuran selanjutnya yang perlu dihindari adalah kembang kol. Sayuran ini biasanya hanya menjadi pelengkap di setiap hidangan. Kembang kol perlu dihindari oleh pengidap asam urat karena memiliki 23 gram purin di setiap 100 gramnya.
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Post
Wisata Wonogiri Waduk Gajah Mungkur / arya_pena

10 Wisata Wonogiri yang Memiliki Keindahan Alam Menawan, Sayang Dilewatkan

Next Post
Ilustrasi jam olahraga yang dapat menurunkan berat badan / freepik

Simak, Ini Dia Jam Olahraga Terbaik untuk Turunkan Berat Badan Anda

Related Posts